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Profissão – Enólogo
Idade – 31
Livros – Wine Trials - já publicado, Critics for Sale - em fase de escrita
Característica – Mais esperto do que os chicos espertos.
A que propósito vos venho “falar” de Robin Goldstein?
A Wine Spectator, prestigiadíssima revista de vinhos conhecida como a Bíblia do Vinho e lida por mais de 2 milhões de pessoas em todo o mundo, faz avaliações de restaurantes por todo o mundo, no tocante às suas cartas de vinhos.
Até aqui tudo bem. A Michelin e outros também avaliam restaurantes! Outros avaliam outras coisas!
Mas, a Wine Spectator, cobra 183€ a cada restaurante para a sua inscrição no concurso de avaliação. Neste ano inscreveram-se mais de 4.500 restaurantes. Façam-se as contas!
O Sr. Robin Goldstein desconfiou dos critérios e da efectivação do estudo que a revista faria.
Vai daí montou um engenhoso esquema. “Criou virtualmente” um restaurante em Itália, o Osteria l’Intrepido. Criou um blogue, onde se podia consultar o menu e a carta dos vinhos. Pôs no blogue posts com supostos comentários de clientes que teriam apreciado o restaurante. Muniu-se de 1 telefone que tinha uma mensagem a informar que o restaurante estava fechado para obras.
De seguida, inscreveu-se para o concurso do corrente ano para o que pagou os 183€ da praxe!
E ficou a aguardar os resultados da sua maquinação.
E não é que a honradíssima Wine Spectator atribuíu um Prémio de Excelência, ao inexistente Osteria l’Intrepido, pela qualidade da sua carta de vinhos!
Mas não é tudo! Da referida carta de vinhos constavam alguns que teriam sido, anteriormente, muito criticados pela Wine Spectator, o Amartore Clássico La Fabrieseria – 1988, o Barolo – 1990 e o Amarrone Clássico Gioé – 1993!
A bicharada com que andamos metidos!
Este cidadão, por sorte, desconhecia a existência de tão famosa e útil revista.
Este cidadão, vai continuar a desconhecer a existência da dita revista.
De resto,
para este cidadão,
vinho do Dão.
Senão, Não!
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1 comentário:
Adorei a "estória" e até consegui ver a ementa do restaurante.
Muito bem pensado! Tiro o chapéu ao artista...
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